原汁原味的高邮“新八大碗”菜谱-k8凯发

高邮“新八大碗”菜谱
1、汪豆腐
    汪豆腐是由鸡清汤作为底料，味道，油而不腻。
2、清汤鱼圆
    清汤鱼圆又鲜又嫩，十分爽滑。
3、高邮煮鱼杂
    高邮煮鱼杂口味酱香、微甜。
4、清蒸小公鸡
    清蒸小公鸡味道咸鲜，营养丰富。
5、白水肉
    白水肉半汤半烩，十分爽口。
6、红烧老鹅
    红烧老鹅味道纯香，微甜。
7、酸萝卜炖牛腩
    酸萝卜炖牛腩清香、微辣，够味。
8、农家肉皮杂烩
    农家肉皮杂烩有着浓汤，味道咸鲜。
    如果你是高邮人，如果你想吃正宗的高邮菜，那你就来扬城“原生态饭莊”。在这里，你可以吃到原汁原味的高邮新八大碗，比如汪豆腐、酸萝卜炖牛腩、农家肉皮杂烩等。另外，你还可以吃到特色蒜香龙虾。除了“新八大碗”，还有这些：特色盐水鹅，这里的特色盐水鹅味道咸鲜，纯香味。与别家盐水鹅相比，这里的盐水鹅加了蒜，更增添了几分别致的味道。卤素鸡，这道卤素鸡是酱香味，吃起来微甜，是一道值得品尝的冷菜。您还在等什么，想必那“家乡的味道”已经唤醒你的味蕾了。
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